생활노하우


안녕하세요.

먼제 새해 복많으 받으시고 새뱃돈좀 주시죠

안그래도 먹고는데 돈도 없어요-_-

설날 상여금 받은 것도 뱉어 보시쥬-_-

 

 

안녕하던 못하던 내알바 아닌건 아시죠?

그래도 오늘은 안녕 하셨으면 해요 고향 갈라면 토 나올텐데-_-;;;

 

저도 오늘은 뒤지게 바쁠것 같네유

음식 해야거등유-_-

 

 

 

 

 

오늘은 매콤한 장떡을 만들어 봅시다

 

아주 쉽습니다.

 

조리도구는 프라이팬 양푼만 있으면 되유

 

 

재료 나갑니다

 

찹쌀가루(동네슈퍼에서 몇천원이면사유-_-)

부침가루(없으면 밀가루 돈이 썩어나면 부침가루 사유 근데 부침가루나 밀가루나 요즘 가격차이 별로 읍어서-_-)

 

조미료

 

고추장

설탕

고추가루

 

 

 

만들어 봅시다.

 

일단 양푼에  찹쌀가루 종이컵 한컵 밀가루 나 부침가루 종이컵 한컵 그리고 달달한 설탕 두숫가락을 집어넣고 마구 휘저어줍시다

 

대접에 물한컵 고추장 두수푼 고추가루 티스푼으로 한술 퍼서 마구 뒤석어줍시다

 

양푼에 둘한컵과 양념을 몽땅 집어넣고 마구마구 마구 잘풀어지게 조금 식 넣어주면서 휙휙 휙 휙 죽어라 휘적거리면됩니다.

 

 

 

프라이팬에 기름을 두르고 국자로 조금식떠서 애기들 손바닥만하게 구워요

 

그리고 광주리 있음좋고 없으면 키친 타올올려둔 접시에 기름 좀 빼세요

 

 

완성

 

 

정종이나 막걸리에 참 잘어울리는 안주

새해 복많이 받으세요

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