생활노하우


안녕하세요 오늘은 새해 첫날 입니다 새해 복 많이 받으시고 새뱃돈 은 언제 줄건데요-_-

 

 물론 새해 복많이 받으시던 안받으시던 저랑 아무런 상관은 없습니다만 새뱃돈 안줄건가요-_-

 

 

 

 

오늘은 갈비찜을 만들어 보아요

이번 음식은 돈 많이 듭니다 ㅠ.ㅠ

 

 

 

 

그러나 준용군 음식은 기존음식 만드는데 시간은 3배이상 단축하는데 의의가있습니다(그렇다고 빨간색은 아닙니다-_-)

 가격은 절반 이하로!!!

 

조리 도구는 우리의만능 친구 전기 밥솥-_-

 

재료 나갑니다

 

돼지갈비 1근(3인기준 입니다.)

당신 다리처럼 튼튼한 조선무

양파 1개

먹다남은 배 반쪽

 

조미료 갑니다

 

갈비찜은 불고기 양념장만드는거랑 비슷합니다.

하지만 우린 시간이 없습니다-_-

고로 오늘은 슈퍼로 달려 갑시다-_-

2000원이면 삽니다-_-

 

 

먹다 남은 사이다

먹다 남은 소주 적당히-_-

갈은 마늘

 

 

만들어 봅시다

 

 

 

돼지갈비를 (수입산 냉동 재벌이면 국산-_-)물에다 퐁당 담가서 핏물을 뽑아 내야 합니다.

대략 30분가량 목욕을 시켜주는겁니다-_-

그리고 소주를 조금 부어버립니다

 

 

무를 적당히 잘라서  강판에 갈아봅니다 박박 문질러 주세요 때밀듯이-_-;;

배도 같이 갈아주세요.

슈퍼표 돼지갈비 소스에 첨가해줍니다(원래 소스에 다들어있으나 별로 안들었죠-_-)

먹다남은 사이다도 집어 넣어 줍니다.

 

 

양파는 대충 대충 썰어 버립시다

 

 

이제 양념장에 제워 놔야 합니다

 밥솥에 갈비를 깔고 소주를 뿌리고 양념장과 양파를 쏟아 부어버립니다

 

한 2두어 시간 재워 놉시다

 

 

전기 밥솥 취사 온!

 

 

완성

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전 이거 귀찬아서 왠만하면 안합니다-_-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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