우리가 먹는 생선도 위험한 요소를 갖고 있네요.
2010.02.17 22:47
제목이 좀 거창 한것 같은데...ㅎㅎ
지금 교육방송에서 생선과 수은에 대한 이야기를 하고 있습니다.
특히 임산부와 초등학생 이하 아이들에게 되도록 생선을 먹이지 말라고 하네요.
초등학생을 대상으로 검사를 해보니 생각보다 많은 수은이 체내에 쌓여 있다고 합니다.
그리고 되도록이면 작은 생선을 먹으라고 합니다.
먹이사슬이 높은 생선일 수록 수은 축적율이 상당히 높네요.
생선섭취에 관한 지침도 검토 중이라고 하는데
관련 자료가 빨리 나왔으면 좋겠습니다.
이제 참치랑 이별을 해야 하나요....흑흑...