삼겹살
2012.05.20 00:58
종각 근처의 고깃집에서 삼겹살을 먹었는데
국산(180g 만원)과 독일산(180g 6500원)의 맛 차이가 꽤 있네요.
불은 숯불이었구요. 고기 그닥 즐기는편은 아니고 가끔 땡길때가 있어 먹는편이라 고기맛에 대해 잘 모릅니다.
처음에 국산을 먹고 그담에 독일산을 주문해봤는데 식감의 차이가.. 독일산은 약간 떡진느낌?
아무리 맛을 느끼려 해도 국산맛 만큼 안느껴지더군요. 숯불로 구우면 다 맛있을줄 알았더니..