궁금하네요.. 한국 온김이 한번 테스트 해봐야 겠습니다. ㅋㅋㅋ

저는 맥주를 대학들어가서 처음 먹었죠.

생맥주라고 해서 호프에서 먹었습니다.

아시겠지만 맥주가 상당히 연하고 마치 소주를 탄 듯한 알코올 냄새가 났죠.

이후에는 기회되면 한 잔 마시고 그랬습니다.

그러다가  오비에서 나온 골든라거를 먹게 되었는데 이게 맛있는거에요.

걸죽해 보이고 맛이 있다고나 할까요?

그래서 이것을 한 박스씩 사다가 놓고 먹곤 했습니다.

그런데 최근에 다시 이것을 사다가 먹는데 왠지 예전에 호프집에서 먹었던 맥주 맛이 나는 겁니다.

싱겁다고 해야 할까요?

왠지 이전 맥주에다가 물을 좀 더 섞은 듯한 맛.

이제는 골든라거를 사다가 먹지 않습니다.

얼마전 그리고 어제 홈더하기를 갔는데 '폐인님" 말처럼 상시 할인을 하고 있었습니다.

여전히 병당 2000원 하더군요.

어제는 캔도 포함해서 팔길래 몇개 사왔습니다.

칭다오(병맥주) + 기타 유럽맥주(주로 벨기에) 입니다.

벨기에 맥주는 맛있네요. ^^

국산 맥주는 소주와 섞어서 폭탄주를 만들어 먹는데 최적화 되어 있다고 생각해요.

개인적으로 라거 계열 보다는 에일 계열을 좋아해서 국산 맥주 보다는 수입 맥주를 선호하게 되더라구요.

하물며 중국도 맛난 맥주를 만드는데.....ㅜㅜ

북한 맥주가 더 낫다고들 하던데요 ㅎㅎ

우리나라 맥주는 맥아가 너무 적어서 맛 못내니까, 다른 방법을 쓰는 듯합니다.

(우리나라 맥주의 해외 버전은 다르다는 얘기가~. 근데 한번 안마시게 되면 다시 마시는 건 힘들 듯)

다르게 표현하면, 극도로 적은 맥아 비율로 낼수 있는 최대의 맛이 아닐까 합니다.

저도 국내산 못먹게된지(안먹는게 아니고 못먹겠어요. 몇백만 더내면 맛있는걸 먹을 수 있는데, 한달에 몇 천 더 내고 맛있는 거 먹는게 더 낫기도 하고, 맛의 수준차이가 너무 나요. 칭따오, 비어라오, 산미구엘....이 훨씬 낫습니다)

외국 맥주로 알고 있던 버드***나 다른 맥주들도 국내 회사에서 상표만 사와서

만든게 많던데요.. 다음부터는 원산지 꼭 확인하고 구입합니다.

국산 맥주는 맛이 없긴 한데 그나마 맥스는 먹을만 하던데요.

우리나라 맥주가 맛이 없는건 우리나라 맥주의 뿌리가 된 미국 맥주가 맛이 없기 때문입니다. 독일이나 벨기에같은 맥주보다 미국 내수용 버드와이저나 밀러가 더 맛있다는 분은 별로 없을겁니다. 미국식 라거가 보리를 적게 쓰고(대신 엉뚱한 곡물을 넣고) 고발효를 하는 형식이기에 보리의 맛을 없애버리는 술이며, 그것을 우리나라와 일본은 더 극단적으로 이 제법을 따르기에 알콜맛 나는 음료가 된 것입니다. 사실 술이라는건 기호 식품이기에 다수가 맛이 없다고 해도 자기만 맛있으면 그만이기는 합니다만, 드라이 맥주같은 맥아 비중이 낮고 고발효를 추구하는 맥주가 인기가 있는 것은 맥주를 '배부르게 취하기 위한 음료'로만 여기고 있는 사회 분위기와 관계가 있지 않을까 합니다.

우리나라에 호프는 얼마나 들어갈까요??? ㅎㅎ

맛이 없는 이유는 간단합니다...

재료만 좋으면 뭐.. 음식이야 맛있는게 당연한건데... 

저도 국산 맥주는 맥스만 마십니다.

그나마 맥스가 맥주 먹는 느낌이 나고, 나머지는 아예 그냥 청량음료죠. :)

원래 그랬죠 -_-;;

한국 맥주는 차갑게해서 벌컥벌컥 마시는 용도라고 들었습니다.