자유게시판


GMO 식품의 습격

2015.04.29 12:18

풀맨 조회:1008



혹시 GMO 라고 들어봤습니까?


다들 이름은 한 번쯤 뜰어봤을테고 이게 유전자 조작 농산물을 뜻하는 것도 알만한 사람은 다 알겁니다.


GMO가 인체에 해를 주냐 안 주냐는 사실 아직 논란의 여지가 있지만

인체는 아니지만 몇가지 사례에서 생태계에 부정적인 영향을 준다는 것이 확인 됐습니다.


인체에 해를 주냐 안 주냐를 알아보기엔

유전자 조작이라 그 피해가 나타나는데 시간이 오래 걸리고

다른 생명체와는 다르게 다른 변수들도 많기 때문에 연구가 힘든 거죠.


반대로 GMO가 안전하다는 연구결과도 없으므로 안전이 입증이 되기 전까지는

최대한 피하는 것이 좋습니다.


moon_and_james-41


하지만!!!


이 GMO 식품들이 얼마나 우리 곁에 다가와 있는지 아시는 분은 별로 없습니다.


일단 가장 대표적인 GMO 식품은 우리가 매일 사용하는 식용유에 들어간

콩과, 옥수수, 유채(카놀라)들입니다.


여기에 사용된 재료들은 대부분 수입산으로 이 때 수입한 농산물이 대부분 GMO입니다.


집에서 올리브 유만 먹고 있어서 상관 없다고요?


미안하지만, 당신이 지금 먹고 있는 치킨과 튀긴 과자와, 피자 같은 것에도 

이것들이 사용되고 있습니다.


moon_and_james-71

놀라셨나요?


그런데 이게 다가 아닙니다.


우리가 먹는 음료수들이 약 90% 가까이 사용하고 있는


액상과당!!


원래 과당이라는게 과일에서 나오는 당 선분을 이야기 하길래 저도 처음엔 그 과당인줄 알았습니다.

그런데 알고 보니 이놈이 옥수수를 원료로 만들어지더군요.


물론 이 옥수수는 GMO 농산물입니다.

음료수에 들어가 있는 만큼 애들이 많이 먹는 편이죠.


저도 음료수를 즐겨 먹는 편이라 많이 먹어왔을텐데...


moon_and_james-84

걱정됩니다.


자, 그럼 이러한 GMO 식품을 피하려면 어떻게 해야 할까요?


간단합니다. 

GMO 작물을 피해서 먹으면 됩니다.


GMO 작물은 주로 콩, 옥수수, 카놀라이니깐

이 3종류의 수입산 제품(식용유 같은)들을 사용 안하면 됩니다.


요새 기름들 여러 종류로 나오니 그 중에 GMO 작물이 아닌걸로 선택하시면 될 것 같고

치킨은 오븐에 구운 치킨을, 

피자는... 뭐 집에서 직접 만들어 먹어야 할 듯.


액상과당은... 


moon_and_james-38 


답이 없습니다. 

그냥 음료수를 안 먹는게 가장 좋죠.


아니면, 성분표시에서 액상과당이 들어간 제품을 안 고르는 것도 한 방법입니다.

액상과당이 없는 제품은 차 종류 밖에 없을 것 같긴하지만...


알아서들 하는 수 밖에 없죠.


그리고 마지막으로 국내에서는 아직 GMO 작물을 제배하지 않습니다.


즉, 국산 콩과 옥수수, 유채는 믿어도 될 듯 합니다.

(국산 식용유도..'국내에서 만든'이 아닌 '국내에서 재배한')


그럼 여기까지 토막 상식이었습니다.

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