오븐으로 로스팅 하다가 수망으로 넘어온지 별로 안됫습니다.(횟수가)

목요일날 멘탈도좀 회복할겸 로스팅 햇는데 이제 슬슬 수망 로스팅 감이 들어 갑니다.

조만간 로스터기 자작 할 예정이긴 한데 이건 나중 이야기 이니 ...OTL(일단 설계랑 제작 회사 는 모집 해두고 좀 다듬고 있습니다.)

저위 사진은 처음 너무 불균일 하게 로스팅 되서 버리고 다시 햇는데 나름 강배전도 먹을만 하네요 

아쉬운건 너무 햇는지 산미가 너무 싹 빠져 나가버려서 씁쓸하고 달달한 맛이 되버려 아메리카노나 에소 보다는 라떼용으로 된것 같습니다.