야호~ 응원인파 덕분에 일찍 퇴근합니다~
2010.06.17 14:05
삼성역 일대가 오늘 봉쇄된다네요.
덕분에 외근 나갔다가 바로 퇴근해도 된다네요. 아우 좋아~ ^^
일찍 집에가서 저녁에 축구 보면서 먹게 닭 튀겨야 겠습니다.
저번에 닭 시켰더니만, 아무리 대목이라도 그렇지 닭이 참 거시기 하게 왔더라고요. ㅠ_ㅠ
기존의 그 담백한 닭은 어디가고, 기름 투성이 닭이 ㅠ_ㅠ
그래서 오늘은 그냥 튀기려고요. 봉이나 북채만 들은거로 한팩 사서 쌀가루 살짝 섞어서 튀겨서(근데 집에 쌀가루가 있나?)
양념 만들어서 휙~ 궁글려서 양념통닭하려고요. 벌써부터 추릅~ ^^;;;
혹시 집에서 통닭 하실 때, 초벌 구이 하시고 하시나요?
마눌님 집에서 할 때보니, 올리브유에 볶듯이 튀긴 다음 양념된 튀김옷 다시 입히고 식용유에 담궈 튀기니 정말 별미 더군요.
// 전 오늘 닭 백숙을 해 먹을까~ 했는데, 아직도 밖에 나가자는 마눌 때문에 신경전 중입니다. ㅡㅜ