닭고기 다시다.
2011.07.13 14:20
알리오 올리오 만들어 먹는 재미에 빠져서 1.5k 짜리 치킨스탁을 주문 했습니다.
뜯어 보니 하얀 가루더군요.
엑 이게 뭐야 하고 생각해보니 우리말로 하면 '닭고기 다시다' 더라는...
맛은??
아직 못해먹어 봤어요. ^^;;;;;;
참! 근데 닭고기 다시다 인데 왜 쇠고기 다시다 보다 비싼 것이냐?
반칙 아냐??
코멘트 8
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고수도 곁들여야 하나요?
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고수는 취향따라 다르고 실제로 구하는것도 좀 힘들어서 ^^; 안넣으셔도 괜찮아요.
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빠빠이야
07.13 15:33
1cm3 정도되는 짙은 고동색나는거 아닌가요?
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그건 액상이구요. 제가 산건 분말....
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다시보니 이상하네요.
1cm3 이면 고형이란 말씀이신데??
그건 일본산 카레가 그렇게 나오는 것 같던데??
제가 산건 밝은 미색의 분말가루에요.
고형으로도 나오나 보네요?
그데 그건 한번 먹을거 조리하기엔 양 조절하기가 쉽지 않겠네요.
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빠빠이야
07.13 16:47
이런겁니다. 저 안에 각진 큐브가 하나씩 들어있지요.
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아~~ 저런것도 있군요.
전 네이버 검색해보니 액상하고 분말 두가지가 나오더군요.
액상은 빨리 상할 것 같아서 분말로 주문 했습니다.
파스타 할때 반국자 정도의 육수만 필요해서 1티스푼 정도만 넣고 끓여 사용합니다.
1.5k 봉지 스탁으로 장사해도 될 것 같더군요.ㅋㅋㅋㅋ
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액체 타입도 있고, 고체 타입도 있고, 분말 형태도 있는 걸로 알고 있습니다. 그런데 역시나 닭한마리 그냥 집어 넣고 끌이는게 제일 맛나는 것 같아요. ㅎㅎ
쌀국수 끓일때 많이 쓰는 조미료예요 ㅎㅎㅎ
쌀국수랑 숙주 사다가 끓여드세요 ^^