백수 준용군의 간단 잡채 만들기
2012.01.15 10:43
안녕하세요 오늘도 노는 아 오늘은 일요일이네요 그래도 노는 준용군입니다-_-
안녕 못하셔도 저랑은 아무 상관 없습니다-_-
1인분 잡채를 만들어 봅시다
재료
당면(자른 당연으로 구입합시다) 손으로 쥐었을때 연필 3자루 정도 분량
양파 반개
당근 아주조금
말린 표고버섯or 석이버섯(말린 표고버섯은 가격도 저렴하거니와 양도많고 여러군데 쓸데 많이 들어가요)
냉동실에 남아 도시는 고기 약간 (소든 돼지던 -_- 아무거나 없어도 상관 없음 부자는 소고기로 가난한 준용이는 그런거 얄짤없음-_-)
전 시금치 안 넣어요-_-(조리 단계가 늘어남 ㅠ.ㅠ)
조미료
간장
설탕 이나 물엿
참기름
재료가 대충 있으면 조리를 해봅시다
일단 당면을 더운물에 푸욱 담가 봅시다
말린 표고버섯도 같이 불려요 향이 깊게 베입니다.
양파 당근을 채 썰어보아요
준비가 다되었네요
야체와 고기를 프라이팬이던 냄비던 아무거나에 잘볶아봅시다 맛소금 좀 넣으시면 더좋고-_-
당면과 표고버섯을 끓여보아요 아까불릴라고 쓴물 버리지마삼 그물 그대로 표고향이 당연에 스며들어요
보통은 다꺼내서 양푼에 넣고 비비는데 전 그렇게 안합니다 더맛있게먹는법
당면을 볶아논 프라이팬에 투하 간장 설탕 참기름으로 만들어둔 양념장 투하 그대로 볶습니다.
왜냐고요 맛이더 진해집니다^^ 그리고 덜뻒뻑해집니다.
마지막으로...
전 보통 ....반찬가게가서 사먹습니다-_-
코멘트 5
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
---|---|---|---|---|
80 | 택배상자[소형]만들기~ [9] | Lock3rz | 06.02 | 8081 |
79 | [RC강좌]멀티콥터 제작하기 강좌 [7] | yohan666 | 03.11 | 8179 |
78 | 쉽게 하는 차량 관리법 [8] | 산신령 | 02.10 | 8378 |
77 | 안마태자판 2달 적응기 [1] | 영진 | 10.07 | 8421 |
76 | 싸고 쉽게 정전기 제거기 만들기 [1] | matsal | 01.01 | 8425 |
75 | 마이크로유심 구하기... [12] | 하뷔 | 02.07 | 8642 |
74 | 살림하는 남자 전설의 주부용사의 소세지 야체볶음 [16] | 전설의주부용사 | 10.30 | 8786 |
73 | PC 등에 쓰이는 점퍼 케이블 직접 만들기 | matsal | 06.30 | 8876 |
72 | 꽤 된 정보지만... 해외결제 가능 체크카드 [4] | yohan666 | 02.16 | 8894 |
71 | 여름에 마시기 좋은 냉침 원두커피 만들기 [9] | iris | 06.01 | 8908 |
70 | [휴대폰] KT 아이 요금제, 바꾸어 주기 - 아이러브 요금제 - 아이서치 포함 [5] | 맑은하늘 | 05.03 | 9093 |
69 | 블럭 암호화 알고리즘 키 사이즈를 128-bit이상 사용해야 하는 이유 [4] | 에스비 | 10.14 | 9175 |
68 | 삼성페이로 결제한 물건 환불하기 | powermax | 07.19 | 9182 |
67 | Windows10에서 Edge가 아무것도 안하고 뻗나요 ? [업데이트] [9] | 나도조국 | 09.04 | 9243 |
66 | 4100만 화소의 스마트폰 루미아 1020의 화질에 대해서 - 화소만 크면 좋은 건가? [13] | FFK953 | 07.17 | 9274 |
65 | 중고차 구매 or 차량 유지 잘하는 요령. [10] | 피델리티 | 08.14 | 9392 |
64 | KPUG 에서 그림 올리는 법 | matsal | 08.12 | 9487 |
63 | 날로 먹는 운전연수 셀프 가이드(Prototype) [13] | iris | 08.12 | 9498 |
62 | 윈10에서 암호 까먹었을때 [1] | 나도조국 | 05.18 | 9705 |
61 | 가계부와 예산 [2] | calm | 01.04 | 9837 |
마지막으로... 다음에는 사진을 넣어 주실 줄 알았던 1人..
으아아... 두 번 당하다니 ㅠ