백수 준용군의 간단 영양 굴밥 만들기 2인분
2012.01.16 15:43
안녕하세요 오늘도 또 노는 팔자 늘어지는 준용군입니다.
팔자좋죠 좀 장시간 놀아보세요 사람 돌아버려요-_-
물론 안녕 못하셔도 저랑 아무 상관없고요
오늘은 영양만점 굴밥을 만들어 봅시다
재료부터
주재료
굴 반근(선도가 아주 중요 하므로 절대 마트에서 반값할인 이런거 사지마셈 다음날 화장실에서 절규를 부르짓는수가 생김-본인의 생생한 후기를 자게에서 읽어보셨으면 -_-;;;) 대충 3000-4000원정도
당근 아주 약간
말린표고 버섯 한줌
숙주나물 없으면 콩나물 길거리 할매들한데 500원어치만주세요 라고 처절하게 눈빛 공격하면 줍니다-_-
쌀 종이컵 두컵
조미료
간장 고추가루 참기름
일단 쌀을 씻어서 불려 봅시다 물반듯히 자박자박하게(물쫌만 넣으시길 아니면 굴죽이되어버림-_-)나는 가난하니까 묵은쌀
말린표고 버섯 반줌정도 골고루 뿌려봅시다 지가알아서 같이불게-_-
생굴을 씻어야죠 흐르는물에 대충 쳐벅 쳐벅 굵은 소긍미있으면 같이넣고 쳐벅쳐벅 손시려워도 참아요-_-
굵은 소금없으면 그냥 대충 쳐벅쳐벅 굴껍질이 남아 있을수 있으니 띠어내슈 아니면 이빨 아작남-_-
쑥주나물도 쳐벅 쳐벅 딱아 봅시다
당근도 채 썰고 대충 쌀에다가 쏟아부으삼
그리고 우리의 만능 조리 도구 전기밥솥에 도킹
이제 우리는 같이 비벼드실 양념장만들기
고추가루 적당히 간장 적당히 참기름 적당히 자기 입맛에맞게 넣고 비비세요
이제 비벼 먹던 말아먹던 당신자유에요
이건 좀 가끔 해먹습니다
애인하고 같이드세요^^
알아서 2인분 드시등가유-_-
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오... 한번도 시도를 안해봤는데...
중국에서 신선한 굴을 살수 있으면 한번 해먹어 보고 싶네요~