[일식][미국] kubota -- 강추
2012.06.05 03:29
홈피가 있군요.
http://www.kubotarestaurant.com/
산호세의 japan town 한가운데쯤 있는 일본 식당인데.. 깔끔합니다. 예약을 하고 가면 줄을 안 설 수 있고요. 요즘은 불경기인지 (살짝 고급스런 가게입니다. 근처의 곰베이 라는 곳과 같은 주인이 운영하는 곳이라는데 곰베이가 살짝 더 싼 곳이라 그런지) 줄이 없더군요.
많이 먹을게 아니라면 타다미 (구: 토다이) 처럼 부페식인 곳보다 가격대 성능비가 훨씬 낫습니다. 주차장도 넓은 셈이지만 꽉 찬 경우 길가에 파킹을 해야 합니다. 길 건너편의 커피집도 먹을만 한듯.
코멘트 8
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굿스피드
06.07 00:17
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맑은하늘
06.07 10:25
언제 함 들르겠습니다...
호세 소식 가끔 전해 주시길...
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개인적으로 AYCE 아니면 취급을 안합니다.
Dinner Combo같은걸로 먹기는 양이 너무 작아요~~ ^^;
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ChrisPark
07.03 05:26
^^ 오 목요일에 산호세 가는데 한번 가보겠습니다. 감사합니다.
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왕초보
07.09 22:08
다녀가셨겠군요..
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ChrisPark
07.12 03:52
:) 네 가족들하고 가서 맛있게 먹었습니다. 딸내미는 우동 한그릇 다 먹구요.
평을 조금 하자면, 음식은 미국 style로 localize되어 있었습니다. Original 일식은 역시 작은 레스토랑을 찾아가야 할것 같습니다.
진짜 일본식을 기대한 - 미국에선 거의 불가지만요 ㅠㅠ 저한테는 약간 기대치에 못미쳤달까요...
하지만 Japan Town에 있음에도 주차장이 크고 밝은 분위기라 Casual하게 먹기에 좋았습니다.
감사합니다.
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왕초보
07.12 07:08
진짜 일본식을 기대하셨다니 죄송합니다. 일본식 일품요리를 기대하셨다면 제가 오래전에 친구 식당이라고 소개한 그곳이 더 어울렸을 수도 있습니다. 여기 제 글로 검색하시면 나옵니다.
그 집은 가격대는 쿠보타 보다는 더 비싸고, 음식에 MSG를 많이 쓰는듯 합니다. 그렇지만 언제나 일본사람들이 바글거리는 것을 보면 일본 사람들 입맛에는 꽤 잘하는 집인가 봅니다. 친구 (주인) 얘기가, 실리콘밸리에서 제일 잘하는 주방장을 둘 스카웃 해서 그렇다는 군요.
담에 놀러오시게 되면 함 뵙지요.
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ChrisPark
07.12 16:40
^^ 아 아닙니다. 제 취향이 좀 작은 식당을 선호하고, 일본 와타미 같은 스타일을 좋아합니다.
쿠보타는 확실히 MSG는 적게 느껴 집니다.
제가 아마 일본에 근무할때 일본식 MSG 맛을 들인듯 합니다. 네... 실제로 일본음식에 MSG 많이들어갑니다. ㅜ_ㅜ
한번 연락드리고 뵙겠습니다. :)
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부럽습니다.