탄광지역이었던 태백의 연탄과 청정고원한우가 만나 만들어진 특별한 문화, 태백연탄구이한우.

태백에 가서 연탄구이 한우 안 먹어보면 후회합니다. 하하.

방송이나 인터넷에는 태성실비가 알려져 있는데

저는 지역주민이 인정하는 연탄구이 한우 실비집을 소개할까 합니다.

바로 배달실비식육점입니다.

태백시청 가는 길 철도건널목에 있습니다.

겉보기에는 허름한 시골 정육점 같습니다.

이 집은 두툼하게 썰어 제공하는 고기로 유명합니다.

고기를 구워서 그냥 소금기름장에 찍어 먹어도 좋지만

주인에게 와사비장을 달라고 해서 고기를 찍어 먹으면

사람들이 고기 좀 먹는구나 할 겁니다.

실제로 더 맛있습니다.
식사 후 주문하면 된장 소면을 먹을 수 있습니다.

뿌연 고기 굽는 연기와 조금 메케한 연탄 냄새가 향수를 불러일으키는 곳입니다.

연탄가스에 민감한 분은 근처에 있는 숯불구이 한우집, 태백골한우를 추천합니다.