인터넷에 찾아보니, 이런게 있네요.

http://www.samwha.co.kr/fc/customer/down/tech8.pdf

일반적인 멀티 테스터기로 테스트 하는 방법입니다만 용량은 알수 없고 완전히 사망했는지 유무만 판정가능합니다.

멀티 테스터를 오옴에 놓고 테스트하면 용량에 따라 바늘이 수오옴에서 수십오옴으로 움직였다가(충전)  무한데로(완충)

다시 전극을 거꾸로 대면 위의 동작대로 움직이면 일단 양품이라고 보시면 되는데 용량이 낮은것은 순식간에 움직이니

바늘이 못따라가사 안움직이는것처럼 보일수도 있습니다.

죽었는지 살았는지 정도는 시나브로님 설명대로 테스트하시면 될듯 합니다. 그런데.. "다시 전극을 거꾸로 대면"은 하지 마세요. '(완충)'까지만 되면 캐패시터는 살아있는 겁니다. 아무것도 없을땐 무책임하게 하는 방법이 있긴 하지만.. -_-

캐패시터 용량 측정도 저 방법으로 가능하긴 한데 어렵고요.. 멀티테스터 중에도 캐패시터 용량 측정하는 넘이 있는데 그런 넘들로는 쉽게 측정이 가능하죠. 보통 100kHz정도 에서 측정하는 걸로 알고 있습니다. 즉 고주파 특성은 멀티티스터로 재봤자 안나옵니다. 그렇지만 지금 관심있으신 캐패시터는 보통 모터에 사용되는거라 저정도면 충분하죠.

극성이 없는걸로 보면 보통 film capacitor일텐데요 망가져도 부풀어오르지는 않을겁니다. 부풀어오르는건 보통 전해캐패시터.

저희 쓰는 물건 중에 이런 녀석이 있긴 합니다.

https://www.keysight.com/en/pd-1984437-pn-U1733C/100hz-120hz-1khz-10khz-100khz-handheld-lcr-meter?nid=-33164.980702&cc=US&lc=eng