ㅠ.ㅠ 부럽네요. 저도 바리스타 과정을 듣고 싶은데.. 시간이 맞지 않네요.

전 이제 집에서 생두를 직접 볶아서 마셔 보고 싶던데.. 마음만 그렇고..

일단은 제가 점 찍어둔 집에서 종류별로 원두를 사다가 직접 드립 커피를

만들어서 마셔보고 싶네요.

이런이런.. 복부인님과 전 코드가 맞습니다.

전 제 입맛에 맞는 원두를 찾기 위하여, 사방팔방 남편과 돌아다니며 원두를 사고 마셔보고를 반복하고, 제 입맛에 잘 맞고 싼 원두를 찾았더랬죠. 저도 KRUPS 이거 하나 있는데 (40프로 세일해서 산것). 그래도 우유거품은 원하는 만큼 안 되더라구요. 수많은 시행을 해도. 너무 수분이 많이 들어가서 우유맛이 밍밍해진달까..

이젠 원두도 직접 볶아 보고 싶어요.

아 저의 커피는 이미 검증받았고. (잉?? 누구한테??ㅋㅋ)  스타벅스보다 더 맛나답니다. (과연..^^;;)

근데 전 바리스타보다, 소믈리에 공부 해보고 싶어요.

저두 4년간 커피맛을 열심히 연구했다죠.. 결국 .. 종착역은 믹스커피 일명 다방커피입니다 ㅋㅋ.ㅋ..

커피숍 4년차.. 였던 jinnie 올림 ㅋㅋ..

요즘은 할리스 아메리카노만 줄창 마시고 있습니다 ㅠㅠ.. 갈곳이 없어욤..

저도..  나영이 커피 좋아합니다.

저도 다방커피... 한국에 있는 에스프레소 머신은 먼지만 쌓여있어요;;;

우리집에선 제가 바리스타입니다.... =)

^^

케퍽엔 프로 바리스터가 한분 계시다죠..

전에 다니던 사무실에 커피머신이 있었는데... 어느날부터 커피맛이 살짝 이상한 겁니다. 그래서.. 그거 담당하시던 분에게 농담반 진담반으로 '얼마전부터 커피 맛이 살짝 변한것 같아요'라고 이야기 했더니, 그분이 '어, 몇일전부터 원두 바꿨는데, 어떻게 알았어요? 라고 놀라시더군요. 그러시더니 '맛은 어때요? 어떤게 더 맛있어요?'라고 물어보기에... '전에게 좀더 좋았던것 같다'라고 했더니 '음 가격 차이는 얼마 안나는데 역시 비싼게 더 맛있는건가?'라고 말하시면서 놀라시더라는... ㅋㅋㅋㅋ

유진님이 이 글을 보셔야 멋진 댓글을 남겨 주실 듯 싶은데 말이죠. ^^*