통나무 숯불구이?
2012.08.30 13:01
한국은 대부분의 나무가 통나무가 아닌 솔나무나 전나무 비스므레한것밖에 없어서 힘들지 싶네요 =_=;;
근데 은근 효율성이 좋습니다?
코멘트 11
-
kim5003
08.30 13:02
-
저렇게 잘 마른 나무 구하기가 더 힘들듯요.....ㅠㅠ
참나무로 삼겹살 구우려다가...
나무가 얼추 숯이 될때까지(그전엔 불이 너무커서요...) 기다리는데,
3시간 기다렸었쥬 ㅠㅠㅠㅠ
-
우산한박스
08.30 13:58
우아 +_+
하긴 시월사일님 말씀대로.. 잘 마른 나무가 별로 없지요; 저희 집에서 겨울에 장작을 떼는데, 대개 그 장작을 1년 이상 말려서 씁니다.
-
그런데 숯불구이는 숯에서 나오는 향(?)과 연기가 고기에 베어서 독특한 맛이 나는게 특징이지 않나요?
저렇게 프라이팬에 구우시면 가스불에 구우시는거랑 별반 차이가 없을 듯한데...
-
맞아요. 숯불 향이 거의 안 배이니 이걸 통나무 숯불구이라 불러야 할지 모르겠어요.
멋지긴 하네요.
-
피버란
08.30 15:02
저렇게 굽는 게 통나무 숯불구이였구나...오늘 알았어요.;;;
-
몽배
08.30 15:26
기다리는 시간이 좀......
급한 사람은 기다리다 좀....
...ㅎㅎ';;;
입맛 다시며 태클 걸어봅니다..ㅋㅋㅋㅋ 아 배고프당..
-
저런 방법이~~~
엔진톱이 없어서~~ ㅋ -
박영민
08.30 16:16
오 좋은 아이디어입니다. 음 이제 톱만 사면 ㅜㅡㅜ
-
저도 전기톱 급 땡기네요.
전기톱과 1년말린 장작 공구합시나...ㅋㅋ
신선한 아이디어네요.
잘보고 갑니다^^ -
닭웃음소리
08.31 19:32
굿 아이디어
고기먹고싶네요 ㄷㄷ