자유게시판


生 연어 키로에 1만원

2010.03.20 02:44

minki 조회:949

오늘 연구실에서 집에 돌아오는 길에 뭘 먹을까 하고 장을 봤습니다.


쇠고기 스테이크 용이 마블링 장난 아닌게 키로에 1만원이 조금 넘네요.


삼겹살은 키로에 5천원 정도 ...


고급 돼지 고기는 위의 쇠고기랑 같은 가격으로 팔립니다. 키로에 1만원.


고민하다가 감기 기운도 있고 해서 비타민 A가 많다는 조금 비싼 ...


생 연어를 1키로에 1만5백원에 사왔습니다.


적당히 버터에 구워서 소금 뿌려 먹으니 맛있네요.


네이버에서 연어 구이 조리법을 보니 냉동 연어를 해동해서.. 라는 말이 있는데...


이 나라에서 생 연어가 아닌 연어는 연어가 아닌 취급을 받습니다.


에스토니아에서 냉동 연어는 한국에서 중국산 식초 김치를 바라보는 느낌일까요?


이걸 1만원을 주고 1키로쯤 사왔는데요. 너무 양이 많아서 삼등분해서 두조각은 냉동실에 넣었습니다.


중국김치가 되도 어쩔 수 없죠. 양이 너무 많아요.


오븐에 올리브 오일을 발라서 적당히 대충 굽고 레몬즙을 뿌려서 연어를 준비하고 야채를 적당히 삶아서 곁들여 놓고...


















쓸쓸히 혼자 저녁 먹었습니다. 집에 가고 싶어요. ㅠ_ㅠ

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