저도 차이 좋아하는데^^

한국에선 차이라떼로 팔고 있어요!!!

오, 먹어본 적 없는.. 

이거 어디서 살 수 있죠? 마트? 

마셔본적은 없습니다만 듣던바로는 혼자마시기 아까운차라고들 하는걸로압니다

부럽네요^^

오.. 색깔이 참 ... 먹고 싶은 생각이 들게 하네요 ^^

드시는 제품 이름이랑 어디서 구매하는지 알 수 있을까요?

네 밀크티 맞습니다!!

차이밀크티 저도 참 좋아합니다.

다만, 설탕 대신 꿀을 넣어 보세요.. 또 다른 신세계가.. ^^

5월달에 빌켄트센터 Real 마트에서 사진에 보이는 것같은 차잔세트를 살까말까 말까 망설였는데.

아쉽네요. ㅠㅠ

그때 찍은 잼있는 사진 올려봅니다. (상호를 유심히 봐주세요 ^^)

저도 챠이티를 즐겨 마십니다.

만들어볼까 해서 아래와 같은 레서피를 찾아 한번 제조해 보았습니다. 이 재료 중 cardemom이란 향신료가 흔하다는데 전 근처에서 못 구하고, 시애틀 놀러갔다가 겨우 사왔네요. 

Chai Tea Recipe: Ground Cloves 1/2 Tsp, Ground Cinnamon 2 Tsp, Ground Cardemom 1/4 Tsp, Ground Ginger 1 Tsp, Bay Leaf 1, Ginger, Clove Seeds 4, Cardemom Seeds 4, Cinnamon stick 1, Bleack Tea 6, Honey 5 Tsp, Sugar 3~5 Sp, Vanilla syrup 3~5 Tsp

본인이 선호할거 같은 혹은 선호하는 향신료를 좀 더 넣어서 만드는 재미도 있겠더라구요. 싫은건 빼구요.

이렇게 만들어 냉장고에 넣어두고, 바로 꺼내서 우유에 타 마셔도 최고..

챠이티는 터키 홍차로 그냥 발효한 녹차잎 100%로 만드는 것 아닌가 싶은데요. 한국 보령 녹차도 녹차잎 100%로 팔리는 것 처럼요. 오늘 터키 친구한테 다시 물어볼께요.

콩다방 차이라떼가 덜덜덜 추운 겨운날 일품이죠.

우, 이거 정말 좋아합니다. 더구나 진~한 터키홍차라니...

인도식 짜이는 찻잎을 뜨거운 물에 우려내는 게 아니라, 물에 설탕과 차잎을 넣고 그냥 끓입니다. 

끓이면서 뜨거울 때 우유를 조금씩 부어서 맛을 내요. 우유의 영양은 없어지겠지만 맛은 끝내줍니다.