맛집멋집탐방


[울산] 함양집

2015.12.03 15:38

Alphonse 조회:1058

전 고추장 범벅 비빔밥을 싫어 합니다.
각종 나물의 맛을 느끼면서 비빔밥을 먹고 싶거든요.
섞은 비빔밥에 각자의 나물 맛을 어캐 느끼냐고 하면 할 말 없습니다만 ^^;;;


어떻게 연락이 닿아 스위스쵸코님 소개로 가 봤더라죠. ^^;
함양집... 90년 전통이라는데 다음에 울산 가면 또 가고 싶습니다.
육회 비빔밥이라고 육회만 튀는 것도 아니고 나물 맛도 가득 나면서, 탕국~!!! 그리고 정갈한 반찬들...

근래 가본 식당 중에서 세 손가락 안에 들 듯 싶습니다.

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桐千年老恒藏曲(동천년로항장곡)
梅一生寒不賣香(매일생한불매향)
月到千虧餘本質(월도천휴여본질)
柳經百別又新枝(유경백별우신지)

"오동나무로 만든 악기는 천년을 묵어도 자기 곡조를 간직하고
매화는 일생을 추워도 그 향을 팔지 않습니다
달은 천번을 이지러져도 본바탕은 변치 않으며
버드나무 가지는 백번 꺾여도 새 가지가 돋아납니다."

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